BIO kokosový cukr
Kokosový cukr je přírodní, bezlepkové sladidlo, které má nízký glykemický index (GI 35) oproti běžnému řepnému cukru, který má GI 87. Je tedy ideální jako jeho plnohodnotná náhrada. Pokud držíte dietu a chcete sladit zdravěji, zvolte kokosový cukr.
| Kategorie: | BIO suroviny |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| Složení: | 100 % BIO kokosový cukr |
BIO kokosový cukr
Kokosový cukr je skvělou alternativou k běžnému bílému cukru. Není totiž ochuzen o cenné látky a je výživný. Má jemnou karamelovou chuť a vyrábí se z nektaru květů kokosových palem, takže se nemusíte bát, že by při jeho výrobě trpěla jediná palma. Navíc u nás najdete kokosový cukr pouze v BIO kvalitě, tedy pochází z ekologicky šetrného zemědělství.
Kokosový cukr pochází z jihovýchodní Asie a používá se asi tisíc let, u nás je však spíše novinkou. Je vzhledově podobný třtinovému cukru, ale má jemnější krystalky a také menší sladivost. Má karamelově-ovocnou chuť a je skvělý na pečení.
BIO kokosový cukr
Z hlediska nutričního složení v kokosovém cukru najdeme celou řadu minerálních látek a vitamínů, které pozitivně ovlivňují funkci našich orgánů a zdraví celého těla.
Dokonce obsahuje i antioxidanty a 14 druhů aminokyselin. Antioxidanty jsou účinné v boji s volnými radikály a chrání naše buňky před stárnutím. Aminokyseliny jsou zase důležité pro růst svalů, metabolismus a imunitní systém.
Jeho velkým benefitem je, že obsahuje nerozpustnou vlákninu inulin, která má schopnost zpomalit vstřebávání cukru do organismu, takže kokosový cukr nezpůsobuje takový cukrový šok, jako jiné potraviny s vyšším glykemickým indexem. Inulín navíc působí jako prebiotikum, to znamená, že slouží jako „potrava“ pro prospěšné bakterie ve střevech a zdravá střevní mikroflóra díky němu může jen vzkvétat.
Petra Tichá
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
 oproti běžnému řepnému cukru, který má GI 87. Je tedy ideální jako jeho plnohodnotná náhrada. Pokud držíte dietu a chcete sladit zdravěji, zvolte kokosový cukr. </span></p>
<p> </p>){kind=link}