Domácí mango-ananasové tyčinky (RAW, bez cukru, vegan)

Jednoduchý recept bez pečení, který zvládnete i s dětmi. Tyčinky jsou přirozeně sladké díky sušenému ovoci, obsahují vlákninu, zdravé tuky a hodí se na svačinu doma i na cestách.

Suroviny (cca 10 tyčinek):

• 100 g sušeného BIO manga
• 100 g sušeného BIO ananasu (kolečka)
• 100 g kešu ořechů (nebo slunečnicová semínka)
• 50 g strouhaného kokosu
• 2 lžíce kokosového oleje (extra panenský)
• šťáva z půlky citronu (volitelné)
• špetka soli

Postup:

1. Sušené mango a ananas namočte na 30 minut do vlažné vody, poté slijte a lehce osušte.
2. V mixéru nejprve rozmixujte kešu na drobenku.
3. Přidejte zbylé suroviny a mixujte do lepkavé hmoty.
4. Směs rozprostřete na pečicí papír a vytvarujte obdélník vysoký cca 1,5 cm.
5. Nechte ztuhnout v lednici alespoň 2 hodiny, poté nakrájejte na tyčinky.

Tip:

Tyčinky můžete polít rozpuštěnou hořkou čokoládou s kokosovým olejem. Skvěle chutnají také posypané drceným kokosem nebo semínky.

Použité suroviny z e-shopu:

• BIO mango (bez cukru a síření)
• Bio kokosový krém