Duxovo chilli

Duxovo Chilli – Příběh vášnivého výrobce a poctivé chuti

Jmenuji se Jan Ducháček a z malého Rapotína v Jeseníkách jsem se díky své vášni pro chilli pustil do výroby omáček, které potěší každého milovníka ostřejších chutí. Vše začalo obyčejnou skleničkou jednoduché chilli omáčky, ve které byly jen papričky, sůl a ocet. Zkusil jsem vyrobit vlastní a zjistil, jak zajímavé kombinace chutí dokážu vytvořit.

Oficiálně vyrábím chilli omáčky od roku 2020, ale s jejich vařením jsem začal dávno předtím, pro sousedy a známé, kteří mě nakonec inspirovali, abych své produkty nabídl i ostatním. Poznejte, proč sousedé a přátelé nebyli jen prvními fanoušky, ale i inspirací, díky které se dnes Duxovo chilli stalo lahůdkou dostupnou i pro vás! Kdo by tušil, že nevinná přezdívka ze střední se bude jednou vyjímat na výrobcích…

Moje produkty neobsahují žádné chemické konzervanty, zahušťovadla ani barviva – jen čistou chuť kvalitních surovin, které odebírám od místních pěstitelů, pokud to jde. Celý proces výroby mám plně pod kontrolou a osobně ručím za kvalitu každé skleničky.

Mezi mé nejoblíbenější produkty patří omáčka Sla-Sla-Kys-Hab s koriandrem, jejíž sladko-slano-kyselá chuť se skvěle hodí k masu, do marinád nebo třeba na nakládání sýra. Omáčky Duxovo jsou různě pálivé, od jemných až po extrémní varianty – každý si najde tu svou. Pod značkou Duxovo se nachází také jednodruhové džemy s nižším obsahem cukru. Meruňkový džem v roce 2022 vyhrál 1. místo mezi profesionály na Flóře Olomouc. I naše omáčky byly oceněny, a to v mezinárodních soutěžích v Maďarsku, USA i ve Velké Británii - pro mě nejcennější Great Taste. Od roku 2021 jsem držitelem certifikátu JESENÍKY originální produkt®.

Přesvědčte se sami o poctivosti a vášni, se kterou každá sklenička Duxovo vzniká – na svůj stůl si tak přinesete kousek Jeseníků a chuť, která má příběh!