.svg){kind=logo}
Mrazem sušené baby mungo klíčky. Klíčky můžete jíst syrové nebo je v chladných měsících přidávat do horké polévky či jako posypku na pokrmy. V létě jsou výborné do salátů.
Lyofilizace - metoda sušení mrazem.
Detailní popis produktu
Lyofilizované mungo klíčky
Lyofilizované klíčky jsou složeny ze 100% klíčků fazolí bez přidaného cukru, konzervantů, barviv a jiných látek.
Klíčky byly naklíčeny a kontrolovány v přísných hygienických podmínkách a pod přísným dohledem Státní zemědělské potravinářské inspekce (SZPI).
Chuť lyofilizovaných Baby Mungo klíčků bychom přirovnali k jemně oříškové chuti. Při styku s vodou se z lyofilizovaných klíčků, během pár okamžiků, stávají opět čerstvě naklíčené klíčky.
Na výrobu 100 g lyofilizovaných klíčků připadá cca 310 g čerstvých klíčků.
Lyofilizované mungo klíčky
Salátové mungo klíčky jsou bohatým zdrojem vitamínů A a B, které zajišťují jedinci velkou psychickou odolnost a silnou imunitu. Kromě jiného také obsahují vápník, železo, fosfor, draslík a hořčík, které vyrovnávají překyselení organismu. Vysoké množství a rozmanitost vitamínů a minerálů dodají tyto potřebné živiny celému vašemu tělu, včetně zvýšení zásaditosti vašeho těla.
Klíčky jsou také nízkokalorickou potravinou, což znamená, že můžete jíst více bez obav o nárůst hmotnosti. Jsou také bohaté na bílkoviny, což z nich dělá skvělý zdroj výživy pro vegetariány a vegany.
Klíčky jsou vhodné do salátů, sendvičů, smoothies, polévek, omáček a mnoha dalších jídel.
Co je to lyofilizace?
Lyofilizace, neboli sušení mrazem, probíhá za velmi nízkých teplot a tlaku.
Během tohoto procesu se voda z ovoce přeměňuje přímo na páru, což umožňuje zachování přirozené struktury, barvy, vůně a všech nutričních hodnot, včetně vitamínů a minerálů.
Tato technologie umožňuje ovoce uchovat všechny důležité látky, které jsou obsaženy v čerstvém ovoci, a to i po dlouhou dobu. Díky lyofilizaci se také prodlužuje trvanlivost ovoce a zůstává zachován jeho přírodní chuť a aroma.
Lyofilizované ovoce je ideální jako zdravá a chutná svačina pro děti i dospělé. Díky své kompaktní formě je také skvělou volbou pro sportovce nebo turisty, kteří potřebují rychlý a energetický zdroj během svých aktivit.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
