Drcené maliny lyofilizované (sušeno mrazem)
Drcené maliny vznikají rozpadem malin celých při lyofilizaci. Maliny jsou totiž hodně křehké a cca 50 % malin se při sušení rozpadne. My pak lyofilizované maliny třídíme. Drcené maliny jsou boží do kaší, nebo na zdobení.
Vypěstováno a lyofilizováno v ČR.
Lyofilizace - metoda sušení mrazem.
| Kategorie: | České ovoce sušené mrazem |
|---|---|
| Záruka: | 1 rok |
| Složení: | 100 % lyofilizované maliny |
| Země původu: | Česká republika |
Lyofilizované maliny
Na výrobu 100 g lyofilizovaných malin připadá cca 700 g čerstvých malin. Lyopotraviny prezentované na našem e-shopu jsou vždy vypěstovány a lyofilizovány v České republice, nejedná se o dovoz ze zahraničí. Nejsme překupníci lyopotravin, ale sami je vyrábíme.
Lyofilizované maliny plné vitamínů
Křupavé ale zároveň jemné a plné chuti úplně jako z lesa. Naše ručně sbírané lyo maliny jsou výjimečné ovoce plné zdraví a díky šetrnému procesu lyofilizace v nich zůstanou všechny vitamíny, vůně i chutě a Vy si je tak můžete vychutnat naplno!
Maliny jsou významným zdrojem vitamínů skupiny B i vitaminu C. Spolu s našimi lyofilizovanými borůvkami dodají vynikající chuť i barvu každému pokrmu.
U nás je najdete hned ve 3 variantách a to celé, drcené a v prášku.
Co je to lyofilizace?
Lyofilizace, neboli sušení mrazem, probíhá za velmi nízkých teplot a tlaku.
Během tohoto procesu se voda z ovoce přeměňuje přímo na páru, což umožňuje zachování přirozené struktury, barvy, vůně a všech nutričních hodnot, včetně vitamínů a minerálů.
Tato technologie umožňuje ovoce uchovat všechny důležité látky, které jsou obsaženy v čerstvém ovoci, a to i po dlouhou dobu. Díky lyofilizaci se také prodlužuje trvanlivost ovoce a zůstává zachován jeho přírodní chuť a aroma.
Lyofilizované ovoce je ideální jako zdravá a chutná svačina pro děti i dospělé. Díky své kompaktní formě je také skvělou volbou pro sportovce nebo turisty, kteří potřebují rychlý a energetický zdroj během svých aktivit.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
