Sladká meruňka, jemně nahořklá jeřabina a voňavá citronová tráva – kombinace, která je ovocná, osvěžující a překvapivě vyvážená. Sirup má plnou chuť a příjemný citrusový dojezd.
Detailní popis produktu
Sirup Meruňka & jeřabina od Sirupárny
Spojuje plnou sladkost zralých meruněk s lehce nahořklou, ale ovocnou chutí jeřabin. Citronová tráva přidává svěží, aromatický tón, který celou směs zjemní a prosvětlí. Výsledkem je sirup, který je sytě ovocný, ale s nečekanou svěžestí a komplexností.
Meruňky jsou bohaté na betakaroten, jeřabiny na vitamíny skupiny B a antioxidanty. Citronová tráva navíc podpoří trávení a přidá lehce citrusový závěr, který zůstává na jazyku. Celkově působí přirozeně, šťavnatě
a rozhodně ne fádně.
V limonádách a drinkách se tahle kombinace chová výborně – nepřebíjí, ale přitáhne pozornost. Funguje
i s ginem, proseccem nebo v domácích sour drincích. V kuchyni sedne k tvarohu, čerstvým sýrům nebo třeba
k pečenému masu jako ovocný doplněk. Můžeš ho zkusit i do salátové zálivky nebo k dochucení pečené zeleniny.
Je to chuť, která se vymyká běžnému ovocnému sirupu – ne tím, že je divoká, ale tím, jak dobře drží balanc.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Sirupy |
---|---|
Složení: | Ovocný extrakt 65% (meruňky, voda, jeřabiny, citronová tráva, citronová šťáva), cukr, kyselina citronová. Po otevření spotřebujte do 30 dní, uchovávejte v chladu. Chraňte před slunečním světlem a mrazem. Případný kal není na závadu. |
Doporučené ředění: | 1:10 (4cl na 400ml) |
Barva tmavá: | #EB7356 |
Barva světlá: | #000000 |
#Zajímavost: | Jeřabiny obsahují víc antioxidantů než borůvky a jejich výrazná, lehce nahořklá chuť se v gastronomii často používá jako přírodní hořký prvek – podobně jako chinin v toniku. V kombinaci s meruňkou ale tuhle svou ostrost ztrácí. |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Sirupárna – poctivá chuť z našeho kraje
Když se řekne Sirupárna, vybaví se vůně léta, bylinky ze zahrady a chuť ovoce, které ještě ráno rostlo na stromě.
Tahle malá rodinná dílna vyrábí sirupy, které jsou poctivé od první kapky – žádná chemie, jen ručně vybírané suroviny od místních pěstitelů, voda a špetka cukru.
Každá láhev projde rukama lidí, kteří to dělají srdcem. Sirupy vaří v malých várkách, aby si zachovaly chuť i vůni surovin. Inspiraci čerpají z tradičních receptů, ale nebojí se ani nových kombinací – proto u nich najdete jak klasiku (bezový květ, máta, rybíz), tak i originální chuťové zážitky.
💛 Proč máme Sirupárnu v Lyopotravinách?
Protože stejně jako my věří, že lokální výrobky mají smysl. Podporují místní pěstitele, nepodléhají průmyslové masovosti a místo kompromisů dávají přednost kvalitě.
Tak se nechte zlákat – otevřete si láhev poctivého sirupu a ochutnejte kousek regionu přímo u vás doma.
Výrobní společnost : | Sirupárna |
---|