Otrubové pečivo se semínky

Otrubové pečivo je skvělou volbou pro ty, kteří hledají zdravější alternativu k běžnému pečivu. Ovesné otruby a chia semínka dodávají pečivu vlákninu a další důležité živiny, zatímco nízkotučný tvaroh a jogurt dodají pečivu dostatek bílkovin. Otruby zabraňují zácpě a napomáhají správnému a zdravému fungování střev. Otruby snižují cholesterol a riziko závažných onemocnění jako je karcinom tlustého střeva, srdeční onemocnění a karcinom prsu. Tento skvělý a jednoduchý recept si zamilujete! Pojďme se do toho pustit!

Ingredience:

• 200 g nízkotučného tvarohu
• 100 g nízkotučného jogurtu
• 2 vejce
• 3 lžíce ovesných otrub
• 2 lžíce chia semínek
• Slunečnicová semínka na posypání

Postup:

1. Předehřej troubu na 180°C a připrav si plech vyložený pečícím papírem.
2. V míse smíchej tvaroh s jogurtem a vejci, dokud nedostaneš hladkou směs.
3. Přidej ovesné otruby a chia semínka a důkladně promíchej.
4. Těsto nech chvíli odpočinout, aby ovesné otruby mohly nasáknout tekutiny.
5. Poté vytvaruj z těsta malé bochánky a pokládej je na připravený plech.
6. Posyp bochánky slunečnicovými semínky.
7. Peč pečivo asi 20-25 minut, nebo dokud nebudou zlatavé a propečené.
8. Nech pečivo chvíli vychladnout, poté ho můžeš podávat.

Domácí pečivo je ideální volbou pro rychlou a zdravou snídani nebo svačinu. Vychutnejte si pečivo s oblíbenou slanou nebo sladkou pomazánkou. Možností je nespočet. Přejeme Vám dobrou chuť!

Skvělé recepty na náš blog připravila foodblogerka a nutriční specialistka Romana Haramia, kterou najdete také na Instagramu pod názvem @fit_hit_romana_haramia.