BIO čočka červená celá - loupaná, 1 kg
Červenou čočku v bio kvalitě si oblíbíte nejen díky její chuti, ale snadno a rychle se i připravuje. Je ze všech luštěnin nejlépe stravitelná a doporučuje se i pro malé děti a kojící maminky. Vychutnejte si ji v biokvalitě.
| Kategorie: | BIO obiloviny / luštěniny / rýže |
|---|---|
| Záruka: | 1 rok |
| Hmotnost: | 1 kg |
| Složení: | 100% červená čočka loupaná BIO |
| Skladování: | chladné, tmavé a suché místo (max. 20°C, max, 65% vlhkost vzduchu). |
BIO červená čočka - celá, loupaná
Čočka červená loupaná má ve skutečnosti oranžovou barvu a vařením se překvapivě mění na žlutou. To však nemá žádný vliv na její výživné složení. Vychutnejte si ji v biokvalitě.
Obvykle se používá do polévek a pikantních předkrmů, pomazánek nebo jako kašovitá příloha. Skvěle chutná v kombinaci s obilovinami, například s rýží nebo quinoou. Je nedílnou součástí známého Indického dhálu, ale i dalších zajímavých pochoutek.
Není potřeba ji před vařením namáčet, stačí pouze propláchnout. Vaří se také krátce asi 15 - 20 minut. Pozor, má tendenci se rozpadat a měnit barvu na žlutou, solíme až po uvaření.
BIO červená čočka - celá, loupaná
Červená čočka obsahuje spoustu železa, selenu, fosforu, zinku a vitamínu B6. Díky vysokému obsahu železa a bílkovin je vhodná pro vegetariány, schopnost rovnoměrného uvolňování glukózy do krve zase ocení diabetici. Červená čočka je dobrým doplňkem dietní stravy už jen proto, že velmi rychle zasytí. Vysoký podíl vlákniny zároveň působí proti zácpě.
Jeden šálek čočky obsahuje cca 18 gramů bílkovin. Hodí se jak do zdravého jídelníčku, tak i pro vegetariána a vegany, kteří se vyhýbají masu a živočišným produktům.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
