Zdravé a chutné muffiny jsou ideální pro každou příležitost! Vyrobeny ze špaldové mouky, kokosového cukru a olivového oleje. Přidejte čerstvé jahody a kakaové boby, a máte dokonalou svačinku nebo dezert, který si můžete vychutnat bez výčitek. Pečte a užívejte si lahodné muffiny, které vás příjemně překvapí svou chutí i jednoduchostí přípravy.
Ingredience na 6 muffinů:
- 1 hrnek špaldové mouky
- 2 lžíce kokosového cukru
- 1/4 hrnku olivového oleje
- 1/2 sáčku prášku do pečiva
- 6 jahod
- Hrst kakaových bobů
Postup:
- Všechny ingredience kromě jahod a kakaových bobů smícháme v míse do hladkého těsta.
- Jahody nakrájíme na malé kousky.
- Do muffinových forem rozdělíme těsto a přidáme nakrájené jahody a kakaové boby.
- Pečeme v předehřáté troubě na 175 °C po dobu 25 minut.
Věříme, že si tyto zdravé a chutné muffiny zamilujete stejně jako my. Přejeme vám dobrou chuť a spoustu radosti při pečení a ochutnávání!
Skvělé recepty na náš blog připravila foodblogerka a nutriční specialistka Romana Haramia, kterou najdete také na Instagramu pod názvem @fit_hit_romana_