Sýrový koláč se zeleninou

Objevte dokonalou kombinaci chutí s naším sýrovým koláčem! Jemné listové těsto, krémový sýr, šťavnatá krůtí šunka a svěží zelenina tvoří harmonický celek, který potěší vaše chuťové buňky. Tento snadný a jednoduchý koláč je ideální pro rychlý oběd nebo večeři, který zaručeně uspokojí vaše chuťové buňky. Připravte si ho ještě dnes a nechte se unést jeho neodolatelnou chutí! Pojďme na jeho přípravu!

 

 

Ingredience

  • 1 balení listového těsta
  • 5 vajec
  • 200 g libovolného sýra (např. eidam, gouda, čedar)
  • 200 g krůtí šunky, nakrájené na kostičky
  • 1 červená cibule, nakrájená na tenké plátky
  • 2 rajčata, nakrájená na plátky
  • 1 červená kápie (paprika), nakrájená na tenké proužky
  • Sůl a pepř podle chuti
  • 1 lžíce olivového oleje na vymazání formy

Postup

  1.  Předehřejte troubu na 180 °C. Listové těsto vyválejte a přeneste do vymazané koláčové formy. Těsto vytvarujte tak, aby pokrylo i okraje formy. Dno těsta propíchejte vidličkou, aby se při pečení nevytvořily vzduchové bubliny.

  2. V míse vyšlehejte vejce a přidejte nastrouhaný sýr. Směs dobře promíchejte. Přidejte nakrájenou krůtí šunku, červenou cibuli, rajčata a kápie. Osolte a opepřete podle chuti. Náplň rovnoměrně rozprostřete na připravené těsto ve formě.

  3. Koláč pečte v předehřáté troubě asi 30-35 minut, nebo dokud nebude těsto zlatavé.

Tento sýrový koláč s krůtí šunkou a zeleninou je vynikající volbou pro každou příležitost. Jeho jednoduchá příprava a bohatá chuťová kombinace jistě potěší každého strávníka. Užívejte si koláč se svými blízkými. Dobrou chuť!

 

Skvělé recepty na náš blog připravila foodblogerka a nutriční specialistka Romana Haramia, kterou najdete také na Instagramu pod názvem @fit_hit_romana_haramia.