Vítejte! Pro zvýšený počet objednávek se může dodací lhůta značně prodloužit. Nebojte se ale! Všechny objednávky, které dorazí do 15. 12. určitě do Vánoc doručíme. Mějte prosím proto strpení a pokud potřebujete objednávku dříve, než na Vánoce, moc nám pomůže, když nám to napíšete do poznámky, nebo následně do emailu. Děkujeme! Zdraví Bláhovi

Sýrový koláč se zeleninou

Rychlý a chutný sýrový koláč se zeleninou je ideální volbou pro snadný oběd nebo večeři. Listové těsto naplněné směsí vajec, sýra, krůtí šunky a čerstvé zeleniny, dochucené bazalkou a tymiánem, vytvoří lahodný pokrm, který potěší každého. Připravte si tento koláč a užijte si jeho bohatou chuť a jednoduchou přípravu!

 

 

 

Ingredience:

  • 1 balení listového těsta
  • 5 vajec
  • Sýry dle chuti (např. čedar, mozzarella, parmezán)
  • 100 g krůtí šunky
  • 1 červená cibule
  • 1 rajče
  • 1 kápie (červená paprika)
  • Sůl
  • Pepř
  • Sušená bazalka
  • Sušený tymián

Postup:

  1. Příprava těsta: Předehřejte troubu na 170 °C. Listové těsto rozválejte a vyložte jím koláčovou formu. Dno těsta propíchejte vidličkou, aby se během pečení nezvedalo.

  2. Příprava náplně: Ve velké míse nakrájejte červenou cibuli, rajče, kápie a krůtí šunku na malé kousky. Přidejte nastrouhané nebo nakrájené sýry dle chuti.

  3. Příprava směsi: K nakrájené zelenině a šunce přidejte vejce. Osolte, opepřete a přidejte sušenou bazalku a tymián. Vše důkladně promíchejte.

  4. Plnění těsta: Připravenou směs nalijte na listové těsto ve formě a rovnoměrně ji rozprostřete.

  5. Pečení: Koláč pečte v předehřáté troubě na 170 °C po dobu 30 minut, dokud není povrch zlatavý a náplň zpevněná.

  6. Servírování: Sýrový koláč nechte mírně vychladnout, poté nakrájejte na kousky a podávejte.

Kombinace různých sýrů a čerstvé zeleniny dodává koláči bohatou chuť, která potěší všechny gurmány. Vyzkoušejte tento recept a obohaťte svůj jídelníček o nový oblíbený pokrm! Dobrou chuť. 🧀

 

Skvělé recepty na náš blog připravila foodblogerka a nutriční specialistka Romana Haramia, kterou najdete také na Instagramu pod názvem @fit_hit_romana_haramia.