Představujeme recept na udon těstoviny s kuřecím masem. Udon těstoviny jsou široké a hladké japonské nudle, které se skvěle hodí k absorpci chutí omáček a dochucovadel. Kombinace kuřecího masa s čerstvou zeleninou a aromatickou omáčkou vytváří lahodné jídlo, které potěší vaše chuťové buňky a zasytí vaše tělo. Tak na co ještě čekáte? Pojďte si společně s námi připravit a vychutnat tento jednoduchý recept.
Ingredience:
- 250 g udon těstovin
- 300 g kuřecího masa, nakrájeného na nudličky
- 1 cibule, nasekaná
- 2 mrkve, nastrouhané
- 1 paprika, nakrájená na tenké proužky
- 2 lžičky čerstvého zázvoru, nastrouhaného
- 3 stroužky česneku, jemně nasekaného
- 1/4 hrnku sójové omáčky
- 2 lžíce medu
- 1 lžička octa
- Sůl a pepř podle chuti
- Olej na smažení
Postup:
-
Uvařte udon těstoviny podle pokynů na obalu. Poté je sceďte a nechte stranou.
-
Na pánvi rozpalte trochu oleje a osmahněte na něm kuřecí maso, dokud nezezlátne.
-
Přidejte na pánvi cibuli, mrkev, papriku, zázvor a česnek. Smažte, dokud zelenina nezměkne.
-
V míse smíchejte sójovou omáčku, med, ocet, sůl a pepř. Přidejte směs do pánve a promíchejte s ostatními ingrediencemi.
-
Přidejte uvařené udon těstoviny a důkladně promíchejte, aby se omáčka rovnoměrně rozprostřela.
-
Podávejte teplé a ozdobte čerstvou nasekanou petrželkou nebo sezamovými semínky.
Věříme, že si užijete lahodnou kombinaci udon těstovin s kuřecím masem stejně jako my! Je to skvělý způsob, jak rychle a snadno připravit vydatné jídlo, které potěší celou rodinu. Přejeme vám dobrou chuť a příjemné vaření! 🍜🍗
Skvělé recepty na náš blog připravila foodblogerka a nutriční specialistka Romana Haramia, kterou najdete také na Instagramu pod názvem @fit_hit_romana_
