KAKAOVÉ BOBY BIO - DRCENÉ, 250 g
Vybrali jsme pro Vás produkty, které mají BIO certifikaci.
| Kategorie: | BIO suroviny |
|---|---|
| Záruka: | 1 rok |
| Hmotnost: | 0.5 kg |
| Složení: | 100 % kakaové boby RAW BIO |
| Země původu: | Peru |
| Skladování: | chladné, tmavé a suché místo (max. 20 °C, max, 65 % vlhkost vzduchu). |
| Nutriční hodnoty: | Energetická hodnota: 1922 kJ / 459 kcal, Tuky (z toho nasycené mastné kyseliny): 24,3 g (5,2 g), Sacharidy (z toho cukry): 50,5 g (16,2 g), Vláknina: 11,2 g, Bílkoviny: 4,0 g, Sůl: 0,12 |
| Certifikace BIO: | Zemědělská produkce mimo EU |
KAKAOVÉ BOBY BIO - DRCENÉ
Složení: 100% kakaové boby Bio
Země původu: Peru
Skladování: chladné, tmavé a suché místo (max. 20°C)
Odrůda: Criollo je odrůda kakaových bobů. Criollo znamená ve španělštině "místní" nebo též "domorodý." Kakovníky odrůdy Criollo pocházejí ze střední Ameriky a jižního Mexika. Tato odrůda je chuťově velmi pestrá. Obsahuje bohatou škálu ovocných a kořeněných chuťových tónů. Vyžaduje pouze krátkou dobu fermentace. Kakaovníky odrůdy Criollo jsou ale bohužel velmi choulostivé na pěstování. Snadno podléhají chorobám a škůdcům a mají malé výnosy. Proto z této aromatické odrůdy pochází pouze necelé jedno promile celosvětové sklizně.
Využití:
Kakaové boby jsou delikátní záležitost. Obsahují 100 % kakaa, a proto nemusí oslovit na první dojem každého, ale po opakovaném užívání si jistě najdou místo ve Vaší zdravé spižírně. Doma je používáme takto:
- přidáváme do sladkých kaší, těsta, do domácí čokolády, müsli, domácích tyčinek
| Nutriční hodnoty na 100g výrobku | |
| ENERGIE [kJ / kcal] | 2499/604 |
| TUKY [g] | 50,3 |
| z toho NASYCENÉ MASTNÉ KYSELINY [g] | 34,2 |
| SACHARIDY [g] | 18,2 |
| z toho CUKRY [g] | 1 |
| VLÁKNINA [g] | 13,4 |
| BÍLKOVINY [g] | 13 |
| SŮL [g] | 0,175 |
Podělte se s námi, jak jste datlovou pastu využili vy, označením příspěvku:
Facebook @Lyopotraviny
Instagram @lyopotraviny.cz
hastag #lyopotraviny
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
