Neohodnoceno

KAKAOVÉ BOBY BIO - DRCENÉ, 250 g

Vybrali jsme pro Vás produkty, které mají BIO certifikaci.

(>5 ks)

Kód: R18.202018.250

Značka: Lyopotraviny s.r.o.

86 Kč / ks 74,78 Kč bez DPH 344 Kč / 1000 g

Kategorie:	Špajzka
Záruka:	1 rok
Hmotnost:	0.5 kg
Složení:	100 % kakaové boby RAW BIO
Země původu:	Peru
Skladování:	chladné, tmavé a suché místo (max. 20 °C, max, 65 % vlhkost vzduchu).
Nutriční hodnoty:	Energetická hodnota: 1922 kJ / 459 kcal, Tuky (z toho nasycené mastné kyseliny): 24,3 g (5,2 g), Sacharidy (z toho cukry): 50,5 g (16,2 g), Vláknina: 11,2 g, Bílkoviny: 4,0 g, Sůl: 0,12
Certifikace BIO:	Zemědělská produkce mimo EU

Tip

KAKAOVÉ BOBY BIO - DRCENÉ

Složení: 100% kakaové boby Bio

Země původu: Peru

Skladování: chladné, tmavé a suché místo (max. 20°C)

Odrůda: Criollo je odrůda kakaových bobů. Criollo znamená ve španělštině "místní" nebo též "domorodý." Kakovníky odrůdy Criollo pocházejí ze střední Ameriky a jižního Mexika. Tato odrůda je chuťově velmi pestrá. Obsahuje bohatou škálu ovocných a kořeněných chuťových tónů. Vyžaduje pouze krátkou dobu fermentace. Kakaovníky odrůdy Criollo jsou ale bohužel velmi choulostivé na pěstování. Snadno podléhají chorobám a škůdcům a mají malé výnosy. Proto z této aromatické odrůdy pochází pouze necelé jedno promile celosvětové sklizně.

Využití:

Kakaové boby jsou delikátní záležitost. Obsahují 100 % kakaa, a proto nemusí oslovit na první dojem každého, ale po opakovaném užívání si jistě najdou místo ve Vaší zdravé spižírně. Doma je používáme takto:

přidáváme do sladkých kaší, těsta, do domácí čokolády, müsli, domácích tyčinek

Nutriční hodnoty na 100g výrobku
ENERGIE [kJ / kcal]	2499/604
TUKY [g]	50,3
z toho NASYCENÉ MASTNÉ KYSELINY [g]	34,2
SACHARIDY [g]	18,2
z toho CUKRY [g]	1
VLÁKNINA [g]	13,4
BÍLKOVINY [g]	13
SŮL [g]	0,175