.svg){kind=logo}
Jahody, v podobě plátků, získaly ocenění VÝROBEK OLOMOUCKÉHO KRAJE 2024.
Jakmile naše mrazem sušené jahody ochutnáte, už nebudete chtít žádné jiné. Díky šetrnému procesu sušení mrazem jsou lyofilizované jahody plné vitamínů a živin. Jsou bohatým zdrojem vitamínu C a vlákniny.
Vypěstováno a lyofilizováno v ČR.
Lyofilizace - metoda sušení mrazem.
Detailní popis produktu
O jahodách
Jahody lyofilizované pocházejí z České republiky a jsou vyrobeny z 100% českého ovoce bez přidaného cukru, konzervantů, barviv a jiných látek.
Na výrobu 100 g lyofilizovaných jahod je potřeba přibližně 1000 g čerstvých jahod.
Lyofilizované jahody plné vitamínů a minerálů
Sluneční paprsky a vůně čerstvých jahod, to je pro nás ideální léto. Jahody si ale díky lyofilizaci můžete dát kdykoliv a vychutnat si tak jejich chuť i vůni stejně, jako v létě.
Jahody jsou významným zdrojem vitamínu C, obsahují jej dokonce více než citrusy. Dále jsou bohaté na minerály, železo a kyselinu listovou, je tedy jasné, že se vyplatí je mít po ruce. Naše ručně sbírané lyo jahody jsou výjimečné ovoce plné zdraví a díky šetrnému procesu lyofilizace v nich zůstanou všechny vitamíny, vůně i chutě a Vy si je tak můžete vychutnat naplno.
V našem sortimentu si navíc můžete vybrat jahody ve třech podobách - celé, nakrájené na plátky i v prášku.
Co je to lyofilizace?
Lyofilizace, neboli sušení mrazem, probíhá za velmi nízkých teplot a tlaku.
Během tohoto procesu se voda z ovoce přeměňuje přímo na páru, což umožňuje zachování přirozené struktury, barvy, vůně a všech nutričních hodnot, včetně vitamínů a minerálů.
Tato technologie umožňuje ovoce uchovat všechny důležité látky, které jsou obsaženy v čerstvém ovoci, a to i po dlouhou dobu. Díky lyofilizaci se také prodlužuje trvanlivost ovoce a zůstává zachován jeho přírodní chuť a aroma.
Lyofilizované ovoce je ideální jako zdravá a chutná svačina pro děti i dospělé. Díky své kompaktní formě je také skvělou volbou pro sportovce nebo turisty, kteří potřebují rychlý a energetický zdroj během svých aktivit.
Ludmila Ligenzová
Katerina Kocourkova
Jana Bílková
Zuzana Koval Malastova
Markéta Šimková
Alena Šulcová
Lenka Grmelová
Katerina Kocourkova
Eva Brachařová
Gita Vrzáková
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
