.svg){kind=logo}
Vyzkoušejte naše mrazem sušené plátky z červené řepy. Tenké plátky krásně voní po červené řepě a chutnají skvěle. Chipsy neobsahují žádné konzervanty ani přidaný cukr.
Lyofilizace - metoda sušení mrazem.
Detailní popis produktu
Lyofilizovaná červená řepa
Lyofilizovaná červená řepa je složena ze 100% řepy bez přidaného cukru, konzervantů, barviv a jiných látek.
Chuť lyofilizované řepy zůstává zachována, jako když si ji právě utrhnete.
Na výrobu 100 g lyofilizované řepy, připadá cca 800 g čerstvé řepy.
Červená řepa plná vitamínů
Červená řepa je velmi zdravá kořenová zelenina, která obsahuje velké množství sodíku, draslíku i vápníku.
U nás ji najdete v lyofilizovanou podobě lupínků i prášku. Lyofilizované lupínky se spolu s lyofilizovaným česnekovým práškem skvěle hodí na přípravu slaných jídel, které tak obohatí o potřebné živiny obzvlášťní chuť a dodá i červeno-růžovou barvu.
Naše ručně sklizená lyo červená řepa je výjimečná zelenina plná zdraví a díky šetrnému procesu lyofilizace v ní zůstanou všechny vitamíny, vůně i chutě a Vy si jí tak můžete vychutnat naplno!
Co je to lyofilizace?
Lyofilizace, neboli sušení mrazem, probíhá za velmi nízkých teplot a tlaku.
Během tohoto procesu se voda z ovoce přeměňuje přímo na páru, což umožňuje zachování přirozené struktury, barvy, vůně a všech nutričních hodnot, včetně vitamínů a minerálů.
Tato technologie umožňuje ovoce uchovat všechny důležité látky, které jsou obsaženy v čerstvém ovoci, a to i po dlouhou dobu. Díky lyofilizaci se také prodlužuje trvanlivost ovoce a zůstává zachován jeho přírodní chuť a aroma.
Lyofilizované ovoce je ideální jako zdravá a chutná svačina pro děti i dospělé. Díky své kompaktní formě je také skvělou volbou pro sportovce nebo turisty, kteří potřebují rychlý a energetický zdroj během svých aktivit.
Dagmar Ledecka
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
