BORŮVKY LESNÍ LYOFILIZOVANÉ (SUŠENÉ MRAZEM)
Na výrobu 100 g lyofilizovaných borůvek připadá cca 700 g čerstvých borůvek.
Z lesa rovnou k Vám. Borůvky pochází z lesů Jeseníků.
Lyopotraviny prezentované na našem e-shopu, jsou vždy vypěstovány a lyofilizovány v České republice, nejedná se o dovoz ze zahraničí. Nejsme překupníci lyopotravin, ale sami je vyrábíme.
| Kategorie: | České ovoce sušené mrazem |
|---|---|
| Záruka: | 1 rok |
| Složení: | 100 % lyofilizované borůvky lesní |
| Země původu: | Česká republika |
| Skladování: | Skladujte v suchu při teplotě do 25 °C. Chraňte před přímým slunečním zářením. Zamezte přístupu vzduchu pomocí zipp uzávěru. |
| Nutriční hodnoty: | Energetická hodnota: 1420 kJ / 339 kcal, Tuky (z toho nasycené mastné kyseliny): 4 g (0,1 g), Sacharidy (z toho cukry): 59 g (43 g), Bílkoviny: 4,7 g, Sůl: 0 g |
| Na 100 g lyo bylo použito čerstvé suroviny cca: | 700 g |
BORŮVKY LESNÍ LYOFILIZOVANÉ (SUŠENÉ MRAZEM)
(Vaccinium myrtillus)
Země původu: Česká republika
Forma sběru: ruční sběr
Složení: 100% borůvky lesní
Vyrobeno: ČR
Také milujete lesní borůvky? Sběr hub se u nás vždy zvrtne v zájezd fialových pus. Nejenže jsou velmi zdravé, lesní borůvky jsou také velmi chutné. V přírodě asi nenajdete plody, které mají tak intenzivní fialovou barvu, proto lyofilizované borůvky lesní meleme i na pudrový prášek, který má fantastickou schopnost cokoli obarvit, ale jakože fakt cokoli.
Živiny, vitaminy a minerály
Borůvky obsahují mnoho minerálů, jako je např. železo, vápník a draslík. Vysoký obsah vlákniny působí příznivě na trávení. Tříslovina obsažená v borůvkách se využívá v přírodním léčitelství: sušené borůvky se doporučují při průjmových onemocněních. Kromě toho jsou borůvky bohaté na polyfenoly (jako jsou zejména flavonoidy a fenolové kyseliny), které působí jako antioxidanty.
Borůvky chutnají sladce až mírně nakysle, a díky tříslovinám mohou chutnat i lehce nahořkle. Aroma lesních borůvek je mnohem výraznější než vůně vyšlechtěných zahradních borůvek.
Lyofilizované borůvky jsou složeny ze 100% českého ovoce bez přidaného cukru, konzervantů, barviv a jiných látek. Borůvky nebyly ošetřeny postřiky a nebyla použita žádná umělá hnojiva.
Borůvky byly šetrně ručně nasbírány v lesích Jeseníků, hluboce zamrazeny a dále pak lyofilizovány.
Chuť lyofilizovaných borůvek zůstává zachována, jako když si ji právě utrhnete v lese z keříku.
Na výrobu 100 g lyofilizovaných borůvek připadá cca 700 g čerstvých borůvek.
Jindřich Caldr
Jaroslav Lucký
Ivan Wichterle
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
