.svg){kind=logo}
Mrazem sušený česnek drcený. Česnek je nepostradatelným kořením v kuchyni. Česnekový prášek je vhodnou alternativou čerstvého česneku, protože má stejně intenzivní chuť i aroma.
Lyofilizace - metoda sušení mrazem.
Detailní popis produktu
Lyofilizovaný česnek rusák
Lyofilizovaný česnek je složen ze 100% českého česneku bez přidaného cukru, konzervantů, barviv a jiných látek. Česnek byl vypěstován v oblasti prostějovska, hluboce zamrazen a dále pak lyofilizován.
Chuť lyofilizovaného česneku zůstává zachována, jako čerstvý česnek, chuť i vůně je naopak ještě intenzivnější.
Na výrobu 100 g lyofilizovaného česneku připadá cca 300 g čerstvého česneku.
Lyofilizovaný česnek - intenzivní chuť pro vaše recepty
Česnek je opravdu velice výrazný, a to i díky speciální odrůdě, která je pro svou intenzivní ostrou chuť o to více ceněna. Díky tomu lyofilizovaný česnek skvěle vynikne v každé omáčce, směsi koření, ale i v salátech.
Nebo si z něj můžete připravit skvělou domácí česnečku či česnekovou pomazánku!
Díky lyofilizaci se tak mrazem sušený česnek rychle nezkazí a také se snadněji skladuje.
Co je to lyofilizace?
Lyofilizace, neboli sušení mrazem, probíhá za velmi nízkých teplot a tlaku.
Během tohoto procesu se voda z ovoce přeměňuje přímo na páru, což umožňuje zachování přirozené struktury, barvy, vůně a všech nutričních hodnot, včetně vitamínů a minerálů.
Tato technologie umožňuje ovoce uchovat všechny důležité látky, které jsou obsaženy v čerstvém ovoci, a to i po dlouhou dobu. Díky lyofilizaci se také prodlužuje trvanlivost ovoce a zůstává zachován jeho přírodní chuť a aroma.
Lyofilizované ovoce je ideální jako zdravá a chutná svačina pro děti i dospělé. Díky své kompaktní formě je také skvělou volbou pro sportovce nebo turisty, kteří potřebují rychlý a energetický zdroj během svých aktivit.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
